อาหารพม่า อร่อยขึ้นชื่อ
อาหารพม่า หากพูดถึงที่เที่ยวพม่านอกจากแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของเมืองที่นักท่องเที่ยวนิยมมาสักการะและสักลายแล้วอีกอย่างที่น่าสนใจที่ไม่ควรพลาดก็คืออาหารพม่า หลายอย่างมีความคล้ายคลึงกับอาหารไทยในประเทศของเรามากและอาจคล้ายกันด้วยซ้ำ แต่ต่างกันที่ส่วนผสมและรสชาติ บอกเลยว่าอาหารพม่ารสชาติดีกว่าที่เห็น ยังเน้นส่วนประกอบที่สำคัญอีกด้วย คุณวางแผนที่จะทัวร์พม่าแต่กังวลว่าจะกินอาหารท้องถิ่นได้หรือไม่? หรือคุณมีอะไรน่าสนใจในเมนู? วันนี้พี่ จะมาแนะนำ 12 เมนูพม่ายอดฮิต อร่อยและเหมาะกับรสนิยมไทย อาหารพม่า ก๋วยเตี๋ยวฉาน อาหารพม่า มาเริ่มกันที่อาหารพม่า ก๋วยเตี๋ยวฉาน ซึ่งเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวที่คล้ายกับก๋วยเตี๋ยวบ้านเรา เสิร์ฟในชามหรือจานแบน โดดเด่นด้วยซุปรสเผ็ดที่ทำจากไก่หรือหมูตุ๋น มันเทมากจนทำให้คุณเวียนหัว เส้นบะหมี่มีความเหนียวนุ่มและอร่อย กินกับผักดอง บอกเลยว่าอร่อยมาก เป็นเมนูง่ายๆ อิ่มอร่อยถูกและหาง่าย โมฮิงกา ใครชอบกินขนมจีนถ้าได้ไป เที่ยวพม่า ต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ โมฮิงกา เรียกกันง่ายๆ ว่า ขนมจีนพม่า เพราะคล้ายกับขนมจีนน้ำยากะทิบ้านเรา แต่ของเขาจะใช้เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว ราดน้ำซุปที่ทำจากปลา สมุนไพร และหอมแดง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ส่วนเครื่องเคียงก็ยังคล้ายกับขนมจีนบ้านเราก็คือจะมีหัวปลีหั่นฝอยให้ความกรุบกรอบ ท็อปปิ้งด้วยไข่ต้ม ผักทอด หรือถั่วทอดแบบแผ่น และก็เพิ่มรสชาติด้วยมะนาวหรือพริกป่น ปรุงได้ตามใจชอบเลยค่ะ ตามจริงแล้วเมนูนี้จัดเป็นอาหารเช้าของคนพม่า แต่ก็หาทานได้ตลอดทั้งวันตามร้านข้างทางทั่วไปเลยค่ะ […]